RESEP CARA MEMBUAT TELUR KUKUS

Hujan hujan gini, maunya yang anget anget dan bawaan laper mulu... especially my hubby n my son tuhhh ngunyah molooo

Iseng iseng bikin telor kukus dan ternyata berhasil

Resep TELUR KUKUS :

2 butir telur

1 buah wortel di parut kasar

3 Siung bawang merah Iris tipis

2 siung bawang putih iris tipis

2 helai bawang daun iris tipis

1 buah cabe merah iris serong

50Ml susu

Penyedap rasa seperlunya

sosis di potong sesuai selera

keju chedar

Minyak goreng untuk menumis (Saya pakai olive oil)

Cara membuat TELUR KUKUS :

kocok lepas telur, sisihkan.

panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, aduk sampai harum, tambahkan susu, aduk sebentar, masukan parutan wortel,dan daun bawang, aduk hingga daun bawang agak layu, aduk hingga merata, tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa, matikan api, biarkan dingin/ hangat hangat kuku.

setelah dingin, tuang kewadah berisi kocokan telur, aduk hingga rata, masukan kedalam cetakan bolu kukus, tambahkan sosis di tengah cetakan, timpa dengan keju, kukus hingga matang, hidangkan.

Ps : yang saya kejunya kelupaan jadi dipake pas setelah telur kukusnya matang wkwkwwkwk but so far so good koo rasanya hehehe

Tweet