Good morning, selamat pagii 😊 donat kentang
buat temennya kopi dan teh pagi ini 😍
Resep Donat kentang :
500 gr teriguproteintinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instant
200 gr kentang, kukus, haluskan
100 gr gulpas
100 gr mentega, cairkan
4 kuning telur
100 ml susu cair
Cara buat Donat kentang :
Campurkan terigu, susu, ragi, gulpas. Aduk rata.
Masukkan kentang, kuning telur, air sedikit²,
uleni..
Terakhir masukkan mentega cair, uleni sampai kalis.
Diamkan adonan sampai mengembang 2 Kali lipat kurleb
30 menit.
Kempiskan adonan, bentuk bulat², lubangi tengahnya
atau sesuai selera.
Diamkan lagi sampai mengembang kembali.
Panaskan minyak goreng lalu goreng donat dengan api
kecil.
Taburi dengan topping suka² sesuai selera 😍
0 Response to "Resep Donat kentang"