Resep Membuat Hasselback potatoes

Lets cook setelah seharian kmrn mager 😁, weekend kmrn ke spm, liat kentang gede² langsung kpikiran pgn Bikin hasselback potatoes, dan baru dibuat hari ini ternyata 😂😂 wangi butternya kecium seisi rumah 😍

Resep Hasselback potatoes :

2 buah kentang uk besar, iris tipis tidak putus, cuci bersih, rendam sbentar dlm air sampai getahnya hilang. Tiriskan.

2 sdm Olive oil

3 sdm butter

3 siung bawput, cincang halus

Garam, merica

Parsley bubuk

Keju quick melt, parut sckpnya

Keju cheddar, parut sckpnya

Cara buat Hasselback potatoes :

Panaskan oven 210 °c

Lelehkan butter, campur dgn bawput, garam, merica, parsley. Sisihkan.

Olesi kentang dengan olive oil, panggang selama 10 menit.

Keluarkan dr oven, olesi dengan campuran butter, panggang kembali 30-40 menit.

Keluarkan dari oven, beri taburan keju quick melt di celah irisan kentang, taburi cheddar, olesi kembali dengan sisa butter, taburi parsley lagi, panggang kembali 10-15 menit. Sajikan dengam saus sambal atau saus keju #yummie #inienak 😍

Tweet