RESEP CARA MEMBUAT MIE BUAH NAGA MERAH

Selamat pagi,,,,,, masak apa hari ini😊

RESEP MIE BUAH NAGA MERAH

Bahan : 
100 ml air buah naga merah ( dari 115 gr buah naga merah dan ditambah air , saring )
300 gr tepung protein tinggi
10 gr tepung tapioka
1 butir telur
Sejumput garam
Tapung terigu untuk taburan secukupnya.

Cara membuat MIE BUAH NAGA MERAH :
➡ Campur semua bahan jadi satu lalu mixer sampai kalis. ➡ Gling adonan sampai halus dengan ketebalan yg diinginkan.
➡ Baluri adonan yg sudah halus dengan tepung tarigu sampai rata. Bolak balik.
➡ Cetak di cetakan mie.
➡ Angin-anginkan. Lalu gulung.

Tweet