Resep Dan cara Membuat Cinnamon Roll

Baking pagi ini buat rumah wangiiiiii sekali, wangii Cinnamon 😊😉.... dan krn wangi ini jg yg bangunin misua cepatt td 😆😅😄.. Cinnamon Roll utk sarapan kita pagi ini 😘

Bahan adonan Masih resep Killer Soft Bread yg hits sejagad IG 😅😆😄😚

Resep Cinnamon Roll :

260 gr Tepung terigu protein tinggi

2 btr kuning telur + 160 ml me : susu cair UHT

30 gr gula pasir

40 gr butter

3 gr ragi

1 sdm Susu bubuk ( me : gak pake )

1/2 sdt Garam

Taburan :

1 kuning telur

Bubuk kayu manis dan gulpas secukup nya

Cara membuat Cinnamon Roll  :

■ Campur tepung, gulpas, ragi dan garam, tambahkan cairan sedikit demi sedikit sambil di uleni ( hentikan pemberian cairan apabila adonan sudah pas )

■ Tambahkan butter dan uleni sampai kalis ( me : kurleb 15 mnt )

■ Bagi adonan dan bentuk sesuai selera dan taruh di loyang yg disemir margarin. Diamkan kurleb 30-45 mnt

■ Setelah mengembang, oles dgn kuning telur dan masukkan ke Oven , panggang sampai matang

Tweet