Donut kesukaan anak mama bang Arga... klo udh makan Donut bs gak
berhenti klo gak karna udh kandaasss 😆😄😅😅
Ini donut super lembut dan nagihhh lahh pokok nya, cepat karna
proofing nya cuman skali doank 😃😊😋😉👍👌 Resep
Donut Kentang
Resep Donut Kentang :
100 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
250 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr susu bubuk fullcream
6 gr ragi instant
50 gr gula halus
50 gr mentega
½ sdt
garam
1 butir kuning telur
30 ml air dingin
Cara membuat Donut Kentang :
■ Campur
tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant. Aduk rata.
Masukkan kentang halus aduk sampai rata.
■
Masukkan telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.
■ Bagilah
adonan menjadi 8 buah, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan selama 20 menit,
sampai terlihat mengembang.
■ Lalu
cetak ( lubangi )
■
Masukkan minyak banyak kemudian panaskan. Goreng donat yang sudah dilubangi
tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan.
■ Angkat,
kemudian tiriskan.
■
Taburkan gula donat, keju, ceres atau coklat sebagai pemanis.
0 Response to "Resep Donut Kentang "