RESEP Roll TARO & Cheese CREPES

Met siang teman-teman...
Yuk bikin crepes ... Sejak masih playgroup sampe skrg anak-anak saya suka bgt sarapan crepes.. kadang hanya dimakan polosan saja, dikucuri SKM dan tabur meises atau dengan ice cream... Tp kali ini crepes nya saya roll dan diberi Bubuk Taro dari viverobakingmart .. hmmm ternyata rasanya jadi lebih special lho dan warnanya pun jadi lebih cantik alami Taro.. 😍
Yuk teman-teman diorder Bubuk Taronya di
_______________
.
RESEP Roll TARO & Cheese CREPES
by meibasuki
.
Bahan crepes:
150 gr terigu Segitiga
100 gr maizena
6 gr/2 sdt Bubuk Taro dari viverobakingmart
2 butir telur uk besar, kocok lepas
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
300 ml susu cair
50 gr mentega tawar, cairkan
.
Bahan filling:
100 gr bubuk whipcream
200 ml susu cair dingin
50 gr keju spread/oles
.
Cara membuatnya crepes:
1. Campur seluruh bahan kecuali mentega
2. Aduk rata menggunakan ballonwhisk sampai licin 
3. Masukkan mentega cair, aduk lg sampai rata
4. Panaskan pan anti lengket. Saya menggunakan pan segiempat
5. Buat dadar tipis sampai adonan habis.
.
Cara membuat filling:
1. Campur bubuk whipcream dan susu cair dingin, kocok sekedarnya dg mixer
2. Masukkan keju spread, kocok lg sampai cream kaku dan tercampur rata.

 
CARA MEMBUAT Roll TARO & Cheese CREPES :
Penyelesaian:
1. Ambil selembar crepe, olesi bahan filling, gulung
2. Ambil lagi selembar crepe ke2, oles lagi dg bahan filling, letakkan gulungan crepe pertama td di bagian ujung atas crepe ke 2, gulung lagi.
3. Lakukan proses no 2 hingga 6-7 crepes.
4. Bungkus roll crepes dg plastik wrap, dinginkan di kulkas sampai set
5. Potong2, hidangkan

Tweet