Assalamu'alaykum Ini menu sarapan saya tadi,
sate sumsum bumbu rujak, menurut saya sumsum selain di masak nasi bakar
dan pepes, di masak sate juga enaaaakk, cuss resepnya RESEP SATE SUMSUM BUMBU RUJAK By : deviirwantari Bahan : 300 gr sumsum sapi 50 ml santan 25 tusuk sate, celupkan di air sebentar aja, agar saat dibakar tusukan sate ga hangus Bumbu Cemplung 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang serai, ambil putihnya Garam dan gula pasir secukupnya 1 sdt air asam Jawa Bumbu yang dihaluskan : 15 cabai keriting 7 cabai rawit 5 cabai merah besar 9 bawang merah 5 bawang putih 2 butir kemiri
Cara membuat SATE SUMSUM BUMBU RUJAK : - kukus sumsum sapi selama 30 menit, angkat potong sesuai selera - tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata - lalu masukkan santan biarkan sampai menyusut, lalu masukkan sumsum, aduk rata, koreksi rasa - tusuk sumsum di tusukan sate, isi 4 ato 5 potongan sumsum, lakukan sampai habis - bakar sumsum di atas pemanggang
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE SUMSUM BUMBU RUJAK"