RESEP DAN CARA MEMBUAT WAFEL UDANG MAYO

Assalaamu'alaykum....sudah Jum'at lagi, selamat beraktivitas hari ini sahabat semua, dan jangan lupa sarapan yaa..😊 

 

RESEP WAFEL UDANG MAYO

Bahan :

200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan madu
50 gram margarin lelehkan

Cara membuat WAFEL UDANG MAYO :

Kocok lepas telur. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan madu dan margarin leleh. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu , gula pasir, baking powder, dan garam, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Panaskan cetakan wafel. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.Sajikan wafel bersama udang mayo.

Bahan Udang Mayo (campur semua bahan, aduk rata) :

100 gram mayones
1/4 sendok teh garam
100 gram udang yang sudah dikupas kulitnya, rebus sebentar hingga matang
50 gram kacang polong , rebus
50 gram jagung pipil, rebus
50 gram wortel potong dadu, rebus
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
50 gram keju cheddar parut

Untuk 7 porsi
resep : modifikasi dari resep wafel Sajian Sedap

Tweet