Resep Terbaru
» » Resep Ikan goreng mentega

Resep Ikan goreng mentega

— — Add Comment —


Nyobain bikin ini ceritanya terinspirasi pas kmrn makan seafood di kalibata pesen ikan gurame goreng mentega trus penampakannya ya begini pertama aga ragu eh pas nyobain enak bumbunya trus dirasa rasa kyknya bumbunya ada pke kencur, jahe sm manis2 gitu tp kyknya manisnya dari madu..dah kyk food reviewer nih ogud ya nebak2 😂 ya udh hari ini nyobain bikin tp ga dapet gurame adanya mujaer 😄
Td pas makan siang dicobain enak bgt..suami sm kiddos jg sukaa 😋😋
Jd baru deh nih di share resepnya 😊

Resep Ikan goreng mentega
By dellasuzura
Bahan
3 ekor ikan mujaer bersihkan sayat sayat badannya baluri garam dan sisihkan
1 buah bawang bombay iris
1 batang daun bawang iris
2 lembar daun jeruk
8 buah cabe rawit biarkan utuh
1sdm madu
2 sdm margarin untuk menumis
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Air matang 80-100 ml

Bumbu yang dihaluskan
Seruas jahe
Seruas kencur
4 buah bawang putih

5 buah bawang merah
2 buah kemiri


Cara membuat Ikan goreng mentega
Goreng ikan sampai matang dan sisihkan

Panaskan 2 sdm margarin lalu tumis bawang bombay sampai wangi
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya
Masukkan madu dan air matang secukupnya

Biarkan mendidih koreksi rasa tambahkan irisan daun bawang biarkan kuah agak mengental lalu matikan api. Tata ikan goreng dipiring siram dengan bumbu tadi dan sajikan.

Related Posts :

0 Response to "Resep Ikan goreng mentega"

Langganan: Posting Komentar (Atom)