Resep Terbaru

Resep Cara Membuat Dates Fruit Brownies



Maap salah aplot yang gak ada WM nya ,xixi agak siwer
Dates Fruits Brownies
Duluuu brownies itu kue kesukaanku , sekarang setengah tobat ..hihi .. duuuh gak kuat gulanya itu loh , kalo makan sampe merinding . Jadi eksperimen hari ini , mengurangi gula pasir /gula lainnya dalam adonan brownies . Pernah baca untuk mengurangi gula pakai buah2an kering yang rasanya manis , seperti kurma, kismis dan teman2 lainnya .. Jadi lebih sehat , tapi kalo aku lebih suka brownies yg dominan masih ada rasa pait cokelat ,jadi saat digigit rasanya paiit menyusul rasa manis yang sedang .. duuh enak bangeeet .. Dates Fruit Brownies
Resep Dates Fruit Brownies 
10 buah kurma , yang dagingnya lembut
50gr gula pasir
100gr dcc
120gr margarin
100gr terigu protein rendah
60gr cokelat bubuk , jika tdak suka pait bisa pakai 30gr saja , sisanya diganti terigu
1sdt baking powder
3butir telur
Bisa ditambah topping suka2 , tapi aku pengen yang biasa aja , polosan 

 
Cara Membuat Dates Fruit Brownies

1) Olesi loyang dengan margarin lalu alasi baking paper , olesi margarin lagi , panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
2) Dalam pan , lelehkan margarin , lalu ambil sebagian margarin untuk menghaluskan kurma dengan blender .. masukkan ke pan lagi , masukkan dcc , masak hingga cair , masukkan gula aduk sampai gula larut .. biarkan hangat
3) Setelah hangat, masukka telur , aduk rata pelan aja ya , lalu ayakan tepung , cokelat bubuk, baking powder , ke adonan , aduk pelan asal rata .. masukkan ke loyang
4) Panggang dengan suhu 180 -200 derajat celcius pakai api atas dulu , biar dapat efek shinny crustnya (meskipun gak terlalu keliatan seperti bownies pada umumnya ) , setelah bagian atas set pindah ke rak bawah , panggang dengan suhu 170 deraja celcius sampai matang

0 Response to "Resep Cara Membuat Dates Fruit Brownies "