Resep Cara Membuat Sayur Olah-olah

Lauk dan sayur untuk bikin Nasi Campur ala pulau Lombok
Yang khas itu sayurnya ,menurut teman2 dilombok ,namanya Olah-olah. Rasanya tuh gurih ,saus santannya creamy banget. Sayur ini merupakan kesukaan suamiku ,dan sekarang menyusul menjadi kesukaan anak sholihku ,masyaaAllah .. Sayur Olah-olah
Source : Mbak rara
Resep Sayur Olah-olah
Kacang panjang,potong sedang panjangnya
Sayur kecipir iris tipis memanjang
4butir bawang merah,iris tipis
150ml santan kental
Minyak goreng untuk menumis merica bubuk secukupnya
Bumbu
4siung bawang putih
2buah cabe rawit
1sdt terasi panggang

Garam 

 

 
Cara membuat Sayur Olah-olah
1) rebus sayuran ,sampai empuk sekali
2 ) tumis bawang merah yang sudah diiris tipis sampai kecokelatan ,masukkan bumbu halus tumis sampai wanngi ,lalu masukkan santan aduk2 sampai mendidih masukkan sayuran biarkan beberapa saat sambil diaduk2 ,tambahkan merica bubuk cicipin .. jika sudah pas, angkat.

Tweet

Related Posts :

Resep Nasi Lengko

Resep Dan cara Membuat Donat roti tawar

Resep Membuat Nasi kuning rice cooker

Resep Baked rice Mozzarella

Resep Cara Membuat Sambel bawang cumi asin pe...