Resep Dan cara Membuat Cimol

Bikinan beberapa harinlalu ..Cimol .. Males bikin saos jadi aku kasih cabe bubuk aja
Resep Cimol

bahan
100gr tapioka
25gr terigu
1/2 butir telur
seledri/ daun bawang secukupnya
 1sdt bawang putih bubuk /bisa pakai yang segar 3siung dihaluskan
1/2sdt merica bubuk
1sdt cabe bubuk
air panas mendidih secukupnya
kaldu bubuk jika suka

cabe bubuk untuk taburan

cara membuat Membuat Cimol

1. Campur tepung dan bumbu lalu , masukkan putih telur aduk rata , tuang air panas sedikit-sedikit sampai diaduk pakai sendok sampai hangat lalu aduk dengan tangan , sampai adonan kali , adonan teksturnya lembut ya dan kalis tidak lengket
2) panaskan minyak goreng , lalu matikan apinya , bulatkan adonan sebesar kelereng , masukkan ke minyak hingga cukup , jangan terlalu banyak karena cimol akan mengembang , jika sudah cukup , nyalakan api , kecil saja , goreng cimol sampai kecokelatan , sambil diaduk-aduk pelan biar gak lengket

Tweet