Resep Cara Membuat Mushroom fritata

Ressep Mushroom fritata :
1btr bawang bombay, cincang halus
3siung bawang putih, cincang halus
150gr daging giling
3bh jamur kancing, iris tipis
1/2bh paprika, potong dadu kecil
1sdt merica hitam
1sdt garam
1sdt kaldu bubuk
1/4sdt gula pasir
6btr telur
Keju cheddar parut
Parsley cincang 

 

 
Cara membuat Mushroom fritata
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling aduk hingga berubah warna, masukkan jamur dan paprika, bumbui dengan garam, merica hitam, kaldu dan gula, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, sisihkan.
2. Kocok telur hingga telur berbusa, masukkan keju parut dan parsley, aduk rata.
3. Siapkan loyang muffin, beri tumisan daging hingga 1/3bagian lalu tuang adonan telur hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panggang dengan suhu 200'C selama 20menit, angkat, sajikan 👌👌

Tweet