Resep Cara Membuat Sate Nano Nano

Hai... Coba bikin sate kekinian ala Taichan, sate ayam tanpa kecap, rasanya asem, asin, pedes kayak nano nano, rame rasanya 😉😉
Walaupun kekinian, rasanya terkenang kenang 😉
.
.
Resep Sate Nano Nano ala saya :
Bahan
250gr fillet dada ayam, potong kotak
2bh jeruk nipis
3bh bawang merah,
6siung bawang putih, 3 siung untuk saus, 3siung untuk sate
15bh cabe rawit
Garam, merica, gula, kaldu bubuk secukupnya

 

 
Cara membuat Sate Nano Nano :
1. Lumuri fillet dada ayam dengan perasan air jeruk nipis, ulekan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, tutup dengan plastik wrap, masukkan ke kulkas, diamkan 30menit hingga bumbu meresap.
2. Tusukkan fillet dada ayam ke tusukan sate, panggang di teflon, sampai matang.
3. Saus: ulek kasar bawang putih, bawang merah, garam, gula, kaldu bubuk, merica.
4. Sajikan sate dengan saus, dan lontong, kucuri sate dengan jeruk nipis. 👌👌

Tweet