Resep Dan cara Membuat Bolu Kukus Semangka

Happy Weekend lagii.. Slalu senang klo udh hari sabtu, hari ini bikin Bolu Kukus Semangka yg cantik bgtt❤️❤️skalian ikutan
.
Resep Bolu Kukus Semangka
Bahan :
200gr gula pasir
2butir telur
275gr Tepung protein sedang
2sdt emulsifier (tbm/sp)
1/2sdt baking powder
1/2sdt vanilla essence
225ml air bersoda ( sprite/sparkling water)
Pewarna makanan
Poppy seed untuk taburan

Cara membuat Bolu Kukus Semangka  :
Kocok telur gula dan emulsifisier sampai pucat sekitar 15menit ( kecepatan tinggi).
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian, lalu masukkan minuman soda, aduk dgn kecepatan rendah lalu tambahkan vanilla essence aduk lagi kecepatan rendah.
Bagi adonan menjadi 4 , paling banyak warna merah/ kuning lalu beri 1sdm poppy seed/meses , lalu hijau muda, hijau tua dan putih.
Tuang adonan merah sampai 3/4 cup , beri adonan putih melingkar ditengah lalu tutup dengan adonan hijau muda, dan terakhir berikan adonan hijau tua dengan bentuk menyilang atau dgb tusuk gigi.
Kukus selama 10menit dalam panci kukusan yg terlebih dahulu dipanaskan , kukus dgb api besar.
Recipy by: doyanbaking ,tapi saya sesuaikan dgn bahan dirumah..

Tweet