Resep Terbaru
» » Resep Cara Membuat Kaasstengels

Resep Cara Membuat Kaasstengels

— — Add Comment —


Assalamualaykum..
tak terasa sudah H-2 lebaran
sedih sebenernya ga bisa mudik lagi tahun ini. Terus juga ga ada rencana mau masak gimana mana. Soalnya tahun ini Zaqi bener² terlalu hiperaktif. Untuk baking kuker aja maksa banget sambil bolak balik ngelus dada di obrak abrik bocil 😂
ini juga mumpung lagi sempat di foto aja gitu makanya diupload. saya bikin kastengel pake resepnya Mba @rickeindriani_ordinarykitchen. Cuma saya modif sedikit lebih ekonomis 😁

Resep Kaasstengels
ala @chichiwiranata
source Ricke Indriani

Bahan:
100 gr mentega
200 gr margarin
350 gr terigu protein sedang
50 gr maizena
2 sdm susu bubuk
100 gram keju edam parut
100 gram keju cheddar parut

Olesan:
Kuning telur, kocok lepas

Taburan:

Keju cheddar parut


Cara membuat Kaasstengels :
• Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
• Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukkan keju edam dan cheddar parut, aduk rata dengan sendok kayu.
• Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk.
• Gilas tipis adonan (sekitar 1 cm), lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles apapun. Oles permukaannya dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
• Panggang dalam oven 125°C (api kecil) sampai matang (berwarna kuning kecoklatan/golden brown). Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara

Related Posts :

0 Response to "Resep Cara Membuat Kaasstengels"

Langganan: Posting Komentar (Atom)