Bahan Gepuk
1 kg daging sapi
1 btr kelapa parut
4 siung bwg merah
4 siung bwg putih
Asam jawa
Ketumbar
Lengkuas parut
500 grm gula merah
Garam secukupnya
Minyak goreng
Penyedap rasa
500 cc air
Carbut Gepuk
Daging di godok jgn terlalu matang asal empuk saja
di iris menurut selera dan di memarkan atau di geprek simpan dlm wajan dan
masukan kelapa lengkuas parut garam gula merah irisan bwg merah bwg putih
ketumbar asam sedikit penyedap rasa tambahkan sedikit air dan minyak goreng
godok semua bahan sampai air nya habis kering dan daging nya matang ke coklatan
0 Response to "Resep Cara membuat Gepuk"