RESEP CARA MEMBUAT CHOCCOLATE CUSTARD MUFFIN

Source : tintinrayner .

RESEP CHOCCOLATE CUSTARD MUFFIN :

- 50 grMaizena

- 3 sdmCokelat Bubuk good quality

- 100 grGula Palem

- 225Susu Cair

- 75 grButter

- 125 grCoklat blok potong kecill

- 75 mlMinyak Sayur

- 2 butirTelur

- 110 grgula Pasir butiran halus

- 125 grTepung Terigu segitiga

- 1 sdtBaking Powder Double Action

taburan : Chocolate chips/almond/kacang/apapun stocknya

CARA MEMBUAT CHOCCOLATE CUSTARD MUFFIN :

1. Masak Susu Cair+Gula Palem+Maizena+coklat bubuk di atas api kecil.aduk pake whisk terus sampei meletup kental licin --Lalu masukkan buter+coklat blok aduk lagi sampai licinn

2. Matikan api. 

Segera Masukkan 1 butir telur+minyak,aduk cepat lagi sampai rata

3. Masukkan 1 telur lagi+gula pasir,aduk rata

4. Masukan terigu+baking powder yang uda di ayak,aduk rata lagi.

5. Tuang ke dalam cup muffin,beri taburan,panggang suhu 180 drjt selama 25-30 menit sesuai oven masing2

Tweet