RESEP DAN CARA MEMBUAT LEPAT LABU KUNING

Assalamualaikum... Masha Allah riwehnya beberapa hari ini sampe ga sempet ngetikin resep. Ini dalam rangka memberdayakan pure labu sisa donut kemarin ya moms. Buat yang gampang tapi selalu dihati. Pokoknya semua jajanan pasar selalu mampu membuat nyonya mengingat masa kecil dikampung 😍oiya, ini sagu mutiara juga dalam rangka ngabisin stok yang tinggal seiprit 😄
.
RESEP LEPAT LABU KUNING :
.
Bahan:
- 300 gr labu kuning yang sudah di kukus, haluskan
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 60 gr sagu mutiara, rebus hingga mengembang
- 75 gr kelapa parut, pilih yang agak muda
- 65 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanilli
- 1/4 sdt garam
- Daun pisang untuk membungkus, layukan
 

 
CARA MEMBUAT LEPAT LABU KUNING : 
- Campur semua bahan bahan jadi satu, aduk rata
- Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan cara digulung dengan daun pisang, lipat kedua sisinya, lakukan hingga habis
- Kukus sampai matang, lebih kurang 25 menit

Tweet