RESEP KACANG MEDE MANIS PEDAS :
500 gr kacang mede goreng
150 gr gula pasir
100 gr bawang putih, iris tipis, goreng
20 gr daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
100 ml air
Minyak untuk menumis
.
Bumbu yang dihaluskan
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
6 buah cabe merah besar
2 buah cabe merah keriting
2 sdt abon cabe (resep asli tidak pakai)
CARA MEMBUAT KACANG MEDE MANIS PEDAS :
Tumis bumbu halus hingga harum, dan matang. Tambahkan gula, garam dan air. Masak hingga berambut. Masukan kacang mede goreng, aduk rata. Masukan daun jeruk, abon cabe [bila pakai] dan bawang putih goreng, aduk terus hingga kering dan rata. Matikan kompor. Angin-anginkan hingga dingin, baru masukan ke dalam toples yang ditutup rapat.
500 gr kacang mede goreng
150 gr gula pasir
100 gr bawang putih, iris tipis, goreng
20 gr daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
100 ml air
Minyak untuk menumis
.
Bumbu yang dihaluskan
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
6 buah cabe merah besar
2 buah cabe merah keriting
2 sdt abon cabe (resep asli tidak pakai)
CARA MEMBUAT KACANG MEDE MANIS PEDAS :
Tumis bumbu halus hingga harum, dan matang. Tambahkan gula, garam dan air. Masak hingga berambut. Masukan kacang mede goreng, aduk rata. Masukan daun jeruk, abon cabe [bila pakai] dan bawang putih goreng, aduk terus hingga kering dan rata. Matikan kompor. Angin-anginkan hingga dingin, baru masukan ke dalam toples yang ditutup rapat.
0 Response to "RESEP KACANG MEDE MANIS PEDAS"