RESEP MEMBUAT PIZZA SUPER EMPUK

Assalamualaikum.. tadi ada yang nanya, saus bolognaise nya untuk apaa?? Banyakk makk.. ini salah satu nyaa.. buat olesan pizza.. Nah ceritanya tadi mau buat pizza roll, tapi tetiba koq ya males ngeroll.. akhirnyaa buat yang versi pan ajaa.. 😂😂 resepnya tetep pake KSB yang udah hafalll banget luar kepalaa... asliikk makk ini pizza terlempukkk yang pernah aku maem..tebell lagii rotinyaa.. kenyang dehh.. resep udah ada dibawah yaa..males scroll down mak? Iniihh aku copas in lagii.. tapi jangan lupaa buatt yaaa..

.

RESEP PIZZA SUPER EMPUK:

Bahan:

- 200 gr tepung cakra

- 45 gr tepung segitiga

- 15 gr susu bubuk

- 36 gr gula halus

- 6 gr ragi instant

- 180 ml ( 1 telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair )

- 30 gr butter

- 2 gr garam

Isian:

- sosis, jamur, keju

- oregano

- saus bolognaise homemade

CARA MEMBUAT PIZZA SUPER EMPUK  :

- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis

- Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis

- Tipiskan adonan berbentuk bulat, tempatkan diloyang pizza

- Oleskan saus bolognaise

- Tabur sosis, jamur dan keju

- Biarkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 40 menit-1 jam

- Oles kuning telur diatas roti, tabur oregano dan sempotkan saos dan mayonise

- Panggang dengan suhu 180'C selama 20 menit/sampai matang

Tweet