Menyongsong hari kemerdekaan negara tercinta, mari kita meriahkan.. Cinta tanah air bukan hanya kata-kata lisan dan dipendam di dalam hati tapi harus ada implementasinya.. salah satunya adalah CINTAI, NIKMATI & LESTARIKAN MAKANAN/JAJANAN TRADISIONAL kita.. Merdekaa!!!
____________________
RESEP SAWUT:
Bahan:
Singkong, parut dengan parutan rujak serut
Garam
Pewarna makanan (saya pakai pasta strawberry untuk warna merah)
Kelapa parut yg agak muda
Bahan Kuah Gula:
Gula merah, air, garam, daun pandan
Cara membuatnya:
1. Campur singkong parut dan garam, beri pewarna, kukus di kukusan selama 10-15 menit di air yang sdh mendidih .. atau kukus sampai matang
2. Kelapa parut beri sdkt garam, kukus 10 menitan
3. Bahan kuah gula: Rebus gula, air, garam dan daun pandan sampai gula larut, saring.
4. Hidangkan dg cara, ambil bhn singkong kukus, taburi kelapa lalu siram dg gula merah cair
0 Response to "RESEP MEMBUAT SAWUT & ONGOL-ONGOL"