Resep Ikan masak cabe ijo Itu bukan minyak ya tapi kuah nya karena ini saya masak agak berkuah Ikan
sesuai selera karena tadi dapetnya selar jadi pake ikan selar di
goreng kering/ garing
--------------------------------------------------- Ikan masak cabe ijo By dellasuzura
Bahan Ikan selar cuci bersih bumbui dengan garlic powder ( boleh pakai bawang putih di ulek ), lada bubuk dan garam secukupnya 1 papan pete 4 buah tomat hijau potong potong 2 sdm jeruk lemon / boleh juga jeruk nipis Garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya Air matang 100-150ml
Bumbu cabe ulek kasar ( sebelum di ulek beri perasan jeruk lemon) 50gr cabe hijau keriting 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih
Cara membuat Ikan masak cabe ijo Goreng ikan selar sampai garing / kering lalu sisihkan
Tumis cabe sampai wangi masukkan pete dan potongan tomat beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya tumis sampai matang
Tambahkan air matang 100-150ml aduk rata biarkan mendidih koreksi rasa lalu siram di atas ikan goreng dan sajikan😊
0 Response to "Resep Cara Membuat Ikan masak cabe ijo"