Belum juga puasa , xixix sudah bikin kuker
yaa... ini dalam rangka uji coba Thumbprint cookies yang biasa disajikan
dengan rasa modern , seperti strowbery , blueberry , cokelat .. pengen
aku modif jadi rasa tradisional , karena mau aku jadikan oleh2 ntar
mudik buat akung dan utinya anak2 , jauh2 hari beliau2 udah rikues minta
dibikinkan kue kalo pulang ke Sidoarjo nanti . Resepnya ini dia
Resep Sarikaya Coconut Thumbprint Cookies
Original Recipe : Sally Baking Addiction
modif by me
bahan
1 cup terigu protein rendah +1sdm
115gr margarin ( kalo aku aku mixdengan butter)
60 gr gula halus
1/2 sdt vanili bubuk
1sdm permesan bubuk ( optional )
kelapa parut kering
sarikaya spread
Cara membuat Sarikaya Coconut Thumbprint Cookies
1)
kocok margarin dan butter sampai lembut , masukkan gula halus , mix
sampai rata , masukkan vanili bubuk , permesan dan terigu , mixer rata ,
lalu tutup dengan plastik wrap ,dan simpan di kulkas minimal 1 jam
2) Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius . Olesi loyang dengan margarin , sisihkan
3)
Keluarkan adonan cookies , ambil 1sdt adonan , bulatkan lalu gulingkan
ke kelapa parut , tata dalam loyang , lalu buat lubang di tengah untuk
tempat selainya , menggunakan ujung jari ( jari yang mana aja asal gak
kebesaran ya ...xixixi ) , lalu isi dengan sarikaya spread , lalu
panggang dengan suhu 150 -160 derajat celcius sela 15 menit .. atau
sampai wangi dan matang . Dinginkan di cooling rak baru masukkan toples
ya
0 Response to "Resep Cara Membuat Sarikaya Coconut Thumbprint Cookies"