Assalamu'alaikum.. selamat pagi 😊
Selamat berakhir pekan teman teman 😊
RESEP AYAM SAMBAL IJO
Bahan
🔸1/2 kg ayam, potong sesuai selera
🔸8 siung bawang merah
🔸4 siung bawang putih
🔸100 gram cabe ijo besar
🔸8 buah cabe ijo kecil
🔸Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam dan menumis sambal
🔸Secukupnya garam
🔸Secukupnya gula
🔸Secukupnya air
Cara Membuat AYAM SAMBAL IJO
🔸Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan. Goreng ayam hingga agak kering.
🔸Haluskan semua bumbu dan tumis hingga matang. Beri garam dan koreksi rasa.
🔸Masukkan
ayam ke dalam sambal dan aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata
dan koreksi rasa. Tambahkan air dan masak hingga kuah menyusut agar
bumbu meresap.
🔸Sajikan 👌
0 Response to "RESEP AYAM SAMBAL IJO"