Resep Terbaru

Resep Cara Membuat Pasta with Lobster



Plg kantor hr jumat kmrn suami plg kerja bawa lobster .. krn cm dikit alhamdulillah 😂 .jd diolah sama bahan tambahan lain aja biar cukup buat ber 6 . Aku masak sengaja pake bumbu minimalis biar manis daging lobsternya msh berasa ..gak ketutup sm rasa saosnya . Kata bocah ," ummi besok kalo abah ada uang lagi dan beli lobster ,bikinkan kayak ini lagi ya." Ahahah insyaaAllah le 😂.. masyaaAllah mikirin jg abahnya punya duit kagak 😆.. baarakallahu fiyk sholihku ❤
.

Resep Pasta with Lobster
Bahan
1pack fettucine ,rebus sampai aldente
2ekor lobster
4siung bawang putih geprek cincang halus
2sdm butter
1sdm air lemon
1sdt lemon zest
2lembar keju slice potong kcl2 ( harusnya pake keju parmesan ya tp pas gak ada 😅)
50ml air kaldu udang(bs jg pakai air rebusan spaghetti)
1sdt merica bubuk
2sdt cabe bubuk
1sdt parsley kering ( lbh enak pake yg segar )
Gula dan garam secukupnya 

 

 
Cara membuat Pasta with Lobster
1. Panaskan air sampai mendidih masukkan lobster beri 1-2 sdm garam rebus 3-4 menit saja..angkat ,dan biarkan hangat lalu keluarkan daginya
2. Panaskan mentega ,tumis bawang putih sampai matang merata ..masukkan merica bubuk lalu beri air kaldu udang .. masukkan keju slice aduk2 sampai keju leleh .. jika air menyusut bisa ditambahkan air sedikit lagi masukkan semua bumbu KECUALI air lemon dan lemon zest aduk rata dan cicipin masukkan daging lobster biarkan sebentar ..lalu masukkan fettucine aduk rata .. matikan api masukkan air jeruk lemon dan lemon zest ..aduk rata

0 Response to "Resep Cara Membuat Pasta with Lobster "