Resep Dan cara Membuat Ayam goreng pandan

Siaaang... Tadi bikin ini, dapet daun pandan nya imut imut semua, jadi bungkus ayam nya imut juga. Kalo gak ada daun pandan, digoreng langsung sampai kering enak juga 👌
.
Saya lupa motret step by step cara bungkus si ayamnya 😑, saya kalo masak konsen banget siiih , penuh totalitas..... Halaah 😁😁😁
.
Resep Ayam goreng pandan
Bahan:
300gr fillet paha ayam, potong kotak
3siung bawang putih, ulek
3bh kemiri, ulek
1/2sdt soy sauce
1sdt kecap ikan
1/2sdt merica hitam
1/2sdt garam
Saus : (saya gak bikin)
3sdm chilli garlic sauce
1sdt gula merah
1/2cup air
Daun ketumbar 

 

 
Cara membuat Ayam goreng pandan :
Campur ayam dan semua bahan, diamkan selama 2jam dalam kulkas.
Bungkus dengan daun pandan, goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang.
Saus:
Campur sambal, air dan gula merah, didihkan, matikan api, masukkan daun ketumbar, angkat, sajikan

Tweet