Resep Pancake kentang

Untuk ide sarapan besok 🤗🤗
.
.
Resep Pancake kentang
Bahan:
4buah kentang
1batang daun bawang, iris halus
1bh bawang bombay, iris halus
2btr telur, kocok
3bh sosis, potong halus
1/2sdt garam
1/2sdt merica
2sdm tepung terigu
3sdm mentega, lelehkan
5sdm cooking cream, bisa diganti dengan susu cair

 
Cara membuat Pancake kentang :
1. Kupas kentang lalu parut, dan peras airnya.
2. Dalam wadah campur kentang, daun bawang, bawang bombay dan sosis.
3. Dalam wadah lain, kocok telur lalu masukkan tepung terigu, kocok lagi sampai rata.
3. Campur adonan kentang, telur, cooking cream / susu cair, mentega yg sudah dilelehkan, garam dan merica aduk rata.
4. Panaskan wajan anti lengket, olesi mentega, tuang 1sdm adonan dan masak hingga matang bolak balik, lakukan hingga adonan habis.
5. Susun di piring, sajikan 👌👌

Tweet