Resep Terbaru
» » Resep Dan cara Membuat Bola bola asam manis

Resep Dan cara Membuat Bola bola asam manis

— — Add Comment —


Resep Bola bola asam manis
Bahan bola bola:
500gr fillet paha ayam
6siung bawang putih
3butir bawang merah
1butir telur
1sdt garam
1sdt merica
1sdt kaldu bubuk
Haluskan semua jadi satu lalu beri 2sdm tepung sagu tani dan 1sdm terigu, aduk rata, bentuk bulat dan goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
Bahan saos:
1bh bawang bombay, iris tipis
3siung bawang putih, cincang
3bh cabe hijau besar, buang bijinya, potong kotak besar
3bh cabe merah besar, buang bijinya, potong kotak besar
1bh wortel, iris serong
1/2buah nanas, potong potong
3sdm saos tomat
1sdt gula
1sdt garam
1sdt merica
1sdt kaldu bubuk
500ml air

1sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air 

 

 
Cara membuat Bola bola asam manis :
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata, lalu masukkan wortel, tambahkan air, saos tomat, garam, gula, merica, kaldu bubuk masak hingga air mendidih, masukkan bola ayam yang sudah digoreng, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, lalu tuang larutan tepung maizena, aduk hingga saus mengental, angkat, sajikan 👌👌

Related Posts :

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Bola bola asam manis "

Langganan: Posting Komentar (Atom)