Siang... Di foto keliatan gak kalo ini kepala ikan ? 😁 . . Resep Sop kepala ikan sayur asin Bahan: 1potong kepala ikan 1ikat sayur asin, potong potong 5siung bawang putih 3bh kemiri, sangrai 2bh tomat hijau, potong 4 1sdt garam 1sdt gula pasir 1sdt merica 750ml air
Cara membuat Sop kepala ikan sayur asin : 1. Haluskan bawang putih dan kemiri. 2.
Bersihkan kepala ikan, lumuri dengan peresan air jeruk nipis dan garam,
biarkan 15menit, lalu goreng dalam minyak banyak yang sudah panas
hingga matang, angkat, tiriskan. 3. Dalam panci, masak
air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, kepala ikan, sayur asin,
tomat hijau, gula, garam dan merica, aduk rata sekali aja supaya kepala
ikan tidak hancur, cicipi dan koreksi rasanya, jika sudah dirasa pas,
masak hingga semua bahan matang, angkat, sajikan 👌👌
0 Response to "Resep Cara Membuat Sop kepala ikan sayur asin "