Assalamu'alaikum 😊 pagi teman teman 😄 Bahagia yang sederhana itu ketika semua pekerjaan rumah sudah selesai 🙌, termasuk menyiapkan makanan 🍳
In frame : lodeh ikan pari asap 🐟
RESEP LODEH IKAN PARI ASAP Bahan 🔸 1 papan tahu, potong dan goreng 🔸 4 potong ikan pari asap 🔸 5 buah cabe hijau, iris serong 🔸 1 genggam kecambah ale 🔸 1 sachet santan kara instan 🔸 1 batang sereh, memarkan dan ikat 🔸 5 cm lengkuas, memarkan 🔸 3 lembar daun jeruk 🔸 2 lembar daun salam 🔸 Sedikit merica 🔸 1 sdt gula pasir 🔸 Secukupnya garam 🔸 Secukupnya air
Bumbu Halus 🔸 6 siung bawang merah 🔸 4 siung bawang putih 🔸 8 buah cabe rawit 🔸 3 buah cabe merah 🔸 2 cm kencur 🔸 1 sdt ketumbar 🔸 3 butir kemiri 🔸 3 cm kunyit 🔸 4 cm jahe
Cara Membuat LODEH IKAN PARI ASAP 🔸 Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. 🔸 Masukkan ikan pari asap, tahu, dan air. Masak hingga mendidih. 🔸 Tambah gula, garam, dan merica. Koreksi rasa. Masukkan santan instan dan aduk rata. 🔸 Masukkan irisan cabe hijau, kecambah ale, dan masak hingga matang. 🔸 Sajikan 😊
0 Response to "RESEP LODEH IKAN PARI ASAP"