dhiahoddie Bahan biang 1sdt ragi instan 1sdt gula pasir 50ml air hangat kukuh
Bahan lain 100gr tapioka 50gr terigu 2butir telur kocok lepas 100gr gula pasir 1sdm margarin ,lelehkan Sedikit garam 200ml
santan ( 50ml santan instan + air ,rebus dengan pandan dan daun jeruk
,biarkan hangat kuku ) aku tambahkan 1/2 sdt bubuk kunyit dan 2 tetes
pasta pandan biar wrnnya soft gak gonjreng 😁,saring
Cara membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis 1. Aduk bahan biang,diamkan 15 menit 2.
Campur terigu,tapioka ,gula dan garam masukkan telur dan 1/2 bagian
santan,aduk rata hingga gula larut lalu masukkan sisa santan aduk rata 3.masukkan bahan biang ,aduk rata ,diamkan 1 jam 4.
Panaskan cetakan olesi dengan margarin ..lalu tuang adonan hingga
hampir penuh ..biarkan permukaannya berlubang2 .. lalu tutup dan biarkan
matang ( spy panas cetakan stabil alasi bawah cetakan dengan lapisan
seng atau semacamnya )
0 Response to "Resep Membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis "