Assalamualikum selamat pagi..
Entry buat GA nya mba Amelia
Saya
bikin bakpao dari tepung gandum, warna coklat adalah asli dari warna
tepung gandum tanpa tambahan pewarnan, texturnya padat dan awet
kenyangnya 😀😀
.
Mbasay yang pinter bakingcooking ikutan yuukk
.
Resep Bakpao Gandum
Source : Mykitchen101en, dengan modifikasi
By aniktriwina
Bahan :
🔹300 gr tepung gandum
🔹1 sdt ragi instant
🔹65 gr gula castor
🔹200 ml susu cair segar, suhu ruang
🔹20 gr minyak sayur
.
Bahan isian :
🔹Secukupnya Chocochips (sesuai selera)
.
cara membuat Bakpao Gandum :
🔹Campur
semua bahan kering, tepung gandum, gula dan ragi instan hingga rata
lalu masukkan susu cair sedikit" aduk hingga rata lalu tambahkan minyak
sayur lanjut uleni selama kurleb 15 menit (adonan sedikit berat ya)
🔹Bulatkan dan diamkan selama 30 menit tutup dengan plastik atau kain
🔹Kempiskan
adonan bagi menjadi 10 bagian, bulatkan lalu diamkan 5 menit, kemudian
ambil 1 bulatan lalu pipihkan dan taruh isian bulatkan lagi letakkan
diatas kertas roti/kertas pao lakukan hingga adonan habis.
🔹Diamkan selama 30-40 menit disuhu ruang terhangat hingga mngembang, (saya masukkan ke dalam oven tp dalam mode off)
🔹Kemudian kukus selama 10 -15 menit, angkat dan sajikan
0 Response to "Resep Cara Membuat Bakpao Gandum"