Selalu ada KELEBIHAN diatas KEKURANGAN"
Assalamualaikum selamat pagi.. met aktifitas sobat IGers semua.
resep Lemper Goreng
Source lestarisahidin
Recook aniktriwina
Bahan
🔹250 gr ketan putih rendam semalam
🔹200 ml santan (sy 75ml santan instan + air)
🔹Secukupnya garam
Bahan isian
🔹Secukupnya abon ayam
Bahan tambahan :
🔹Secukupnya putih telur
🔹Secukupnya tepung panir
🔹Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara membuat Lemper Goreng
🔹Kukus ketan setengah matang, kurleb 7 mnitan
🔹Didihkan santan plus garam, matikan kompor
🔹Masukkan ketan tadi ke santan,aduk2 biar rata dan menyerap
🔹Kukus lagi sampe matang, kurleb 20 menit
🔹Setelah
matang tunggu hangat lalu ambil segenggam pipihkan taruh abon ayam lalu
bulatkan dan rapikan atau dicetak sesuai selera
🔹Kemudian celupkan dalam putih telur lalu gulingkan ke dlm tepung panir
🔹Goreng hingga kuning keemasan
🔹Angkat dan sajikan
0 Response to "Resep Cara Membuat Lemper Goreng"