Resep Cara Membuat Red Bean Cake

Walau mleot" setidaknya karya sendiri tetep aja ludes 😂😂 met sore kawan IGers, yuuk nyemil bareng biar kuat menghadapi kenyataan dng badan yg smakin melebar kesamping 🙈🙈🙈 colek mak @momshee_kitchen kopas kata bijaknya ya maak 😆. .
Red Bean Cake
(Taiwan Hongdou Ping)
Source : Angel Wong's Kitchen (yt)
Serve : 6
Recook : @aniktriwina

resep Red Bean Cake :
🔹155 gr tepung tprotein rendah
🔹90 gr gula pasir (yg suka manis bisa ditambah)
🔹2 butir telur
🔹1 sdt baking powder
🔹1 sdt minyak goreng
🔹120 ml air
🔹1/2 sdt vanilla extract

cara membuat Red Bean Cake :
🔹Secukupnya Red bean paste atau vla vanilla (bisa sesuai selera)

Langkah
🔹Dalam wadah campur tepung, gula pasir dan baking powder aduk rata
🔹Masukkan telur dan air aduk dengan whisk hingga kental dan tdk bergerindil
🔹Masukkan minyak dan vanilla extract aduk lalu saring, kemudian diamkan 1 jam disuhu ruang tutup dengan kain atau plastik
🔹Panaskan cetakan oles margarin/ minyak, lalu tuang adonan setengah dr tinggi cetakan. setelah pinggirnya mulai matang dan tengah masih agak basah lalu taruh isian di tengahnya kmudian tutup atau tangkupkan dengan 1 kulit lainnya biarkan hingga benar" matang, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
🔹Angkat dan taruh dirak pendingin tutupi plastik atau kain basah yang bersih agar saat dingin tidak keras (persis seperti dorayaki)

Tweet