Resep Membuat Puding Mangga

Bismillah

Puding mangga resepnya dari Blog Mba Sasshy Little Kitchen.

Resep Puding Mangga

Bahan :

450 g daging buah mangga
100 g gula pasir
1 ½ bks agar-agar bubuk putih
1/2 kaleng SKM
600 ml air (saya tambah sedikit)

Cara Membuat Puding Mangga :

1. Blender mangga dengan sebagian air sampai halus.
2. Tuang dalam panci air, susu kental manis, gula pasir dan agar-agar, masak sampai mendidih.
3. Tuang mangga yang telah diblender sambil diaduk.
4. Aduk hingga mangga tidak mengendap dan mendidih.
5. Angkat dan taruh dalam cetakan, dinginkan dalam lemari es.
6. Siap disantap menggunakan vla.

Saya memakai vla instant yang praktis aja untuk sekarang.

Alhamdulillah simpel dan sedap apalagi pas panas2 seger.

Tweet