Resep Terbaru
» » RESEP BEEF CURRY PUFF

RESEP BEEF CURRY PUFF

— — Add Comment —


Pagi menjelang siang sahabat foodiesku.. Met cooking, baking ya.. Meskipun blm fit bgt, masih mual ga ilang2,batuk jg awet rasanya ga nafsu makan udh seminggu..😂 Tpi aktifitas ngedapur ttp jalan,terpaksa huhuhu... 😂 kmrn sore bikin yg gampang aja buat sarapan pak suami pling penting, klo aku sih ga prnh sarapan, cukup segelas air lemon aja, tahan ampe siang.. 😁✌
.
.
.
REESEP BEEF CURRY PUFF
By.miaharmoniati

Bahan:
Kulit puff pastry secukupnya, sy potong ukuran 11x11cm
Kuning telur, kocok lepas untuk olesan

Bahan isian:
200gr daging sapi cincang
1 buah kentang ukuran besar, iris2 kotak kecil
1 buah wortel besar, iris2 kotak kecil
1 buah bwng bombay cincang kasar
2 siung bwng putih cincang halus
2sdm mentega
Merica, kaldu, oregano, garam secukupnya

2sdm saus spaghetti 

 

 
CARA MEMBUAT BEEF CURRY PUFF :
1.tumis bwng putih dngn mentega sampai harum, masukkan bwng bombay, daging cincang, aduk rata tambahkan air secukupnya sampai stngh matang, masukkan wortel, kentang, kaldu, oregano, garam,2sdm saus spaghetti aduk rata, tambahkan air sampai smua bahan terendam
2.biarkan air meresap,sampai matang ya, aduk2 rata, test rasa, angkat, sisihkan
3.siapkan kulit puff pastry, beri isian tengahnya, tutup berbentuk segitiga, simpan di loyang yg sdh diolesi sedikit mentega/tepung terigu
4.tekan2 pinggiran pastry menggunakan garpu
5.olesi seluruh permukaan dngn kuning telur
6.oven sampai mengembang,kuning keemasan ya.

Related Posts :

0 Response to "RESEP BEEF CURRY PUFF"

Langganan: Posting Komentar (Atom)