RESEP CUMI BUMBU PEDAS : 500 gr cumi asin 1 ikat kemangi, petikin daunnya 2 batang serai, ambil putihnya, geprek 1 buah tomat, poting dadu 5 lembar daun jeruk Kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya Garam dan gula pasir sessuai selera
Bumbu yang dihaluskan : 12 bawang merah 5 bawang putih 15 cabai merah keriting 30 cabai rawit (sesuai sekera)
Cara membuat CUMI BUMBU PEDAS : - cuci bersih cumi asin, remas2 rebus selama 10 menit atau bisa direndam dg air panas. Angkat tiriskan - tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk rata - masukkan cumi, tomat, gargul, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata - masak sampai cumi matang, jangan lama2 ya. Masukkan kemangi, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT CUMI BUMBU PEDAS"